Nouveaux Pétrins-Mélangeurs

MIX 30-65-95-165 Litres

Machines spécifiques pour la viande, mais utilisables avec beaucoup d’autres produits alimentaires.

  • Entièrement en acier inoxydable.
  • Conception exclusive brevetée du bras qui réalise un travail doublement effectif : pendant que l’une des deux branches extrait le produit du fond de la cuve et la remonte à la surface, l’autre effectue le processus inverse, réduisant de moitié le temps de pétrissage.
  • Couvercle en plastique alimentaire très résistant, muni de trous d’addition.
  • Relevage tête assistée pneumatiquement, avec arrêt de sécurité.
  • Nettoyage facile grâce à sa cuve basculante et son bras relevable, châssis fermé même le fond.

Nouvelles fonctionnalités gamme 2017

  • Meilleur mélange grâce à la nouvelle forme de cuve sphérique et au nouvel angle d’entrée du bras, conçu en collaboration avec le Département des Fluides de l’Université Polytechnique de Valence, UPV, projet CDTI européen RDI.
  • Deux roues avec frein inox et deux roues fixes pour faciliter le déplacement.
  • Réducteurs de plus grande taille et plus résistants.
  • Châssis renforcé avec 30% d’acier inoxydable en plus.
  • Nouveau panneau de contrôle, hygiénique.

Télécharger PDF

Modèles “e” (économique)

  • Bras motorisé.
  • Vitesse de mélange réglable par frein situé dans la partie inférieure de la cuve.
  • Marche-arrêt par interrupteur de sécurité 0-1.

Modèles “p” (professionnel)

  • Bras et cuve motorisés (mélange encore plus homogène).
  • Commande et inversion du sens de rotation du bras par boutons membrane.
  • Boîtier électrique étanche à 24 V.

Modèles “pv” (professionnel, vitesse variable)

  • Modèle P mais avec vitesse variable du bras à l’aide d’un potentiomètre.

Options

Modèles standards triphasés. Possibilité de machines monophasées pour tous les modèles.

« Fabricant de Machines »

Pour l’industrie de la viande

R