Insaccatrici Idrauliche a Pistone

15, 26, 31, 52 LITRI

fillers / stuffers
  • Elevata pressione per lavorare con gli impasti più compatti o freddi.
  • Controllo della velocità posizionato vicino all’operatore per una comoda regolazione.
  • Arresto istantaneo dell’uscita dell’impasto per decompressione automatica del pistone.
  • Posizione ergonomica del sistema a ginocchio; mani dell’operatore libere.
  • Pistone a due guarnizioni a tenuta stagna.
  • Serbatoio d’olio idraulico indipendente.
  • Ruote e maniglia per uno spostamento facile.
  • Facile pulizia.
  • Tre imbuti standard in acciaio inossidabile ø 12, 20 e 30 mm.
  • Robusto serbatoio carne fisso rettificato con pistone a tenuta stagna autosmontabile senza sforzo.
  • Coperchio a chiusura rapida senza anse.
  • Manometri.

Catalogo PDF

MODELLI A-automatici:

  • Avviamento e arresto del motore-pompa automatici mediante contattore e microinterruttore comandato dal sistema a ginocchio.
  • Quadro elettrico ermetico.

 MODELLI “i”-interruttore:

  • Avviamento e arresto mediante interruttore manuale.

OPZIONI:

  • “M”-Monofase.
  • Imbuti speciali.
  • Porzionatore manuale PH500.

Porzionatore Manuale

ACCESORIO PORZIONATORE MANUALE PH500 PER INSACCATRICE

Manual Portioning

Il porzionatore manuale è un accessorio accoppiabile all’uscita della carne dall’insaccatrice Talsa azionando l’apposita leva con il telecomando avanti/indietro, per ottenere dosi volumetriche uguali di impasti fini e fluidi (Frankfurt, paté, foie-gras, salami, ecc.) nel caso in cui sia necessaria un’alta precisione per ciò che riguarda il peso e la lunghezza. Si può regolare la massa in dosi da circa 20 a 500 grammi mediante la vite situata sull’asse della vasca massa.

Opzionalmente, si può adattare un imbuto ricurvo con valvola finale anti-sgocciolamento che permette di riempire con alta precisione lattine e barattoli.

Catalogo PDF

“Qualità ed Eccellenza”

R