MENG- UND MISCHMASCHINEN

MIX30 • MIX65 • MIX95 • MIX165 Liter

MIX30

MIX65

MIX95

MIX165

Wählen Sie aus 3 Ausstattungvarianten und 4 Größen

MIX-e

1 Motor: Mischarm, Schüssel dreht durch Schwung des Mischarms, eine Richtung.

MIX-p

2 Motoren: Mischarm und Schüssel, Umkehr der Drehrichtung.

MIX-pv

2 Motoren: Mischarm und Schüssel, Umkehr der Drehrichtung, stufenlos regelbare Geschwindigkeit.

Alle Vorteile auf einem Blick

  • Robuste Konstruktion, komplett aus rostfreiem Edelstahl V2A.
  • Müheloses Anheben und Absenken von Maschinenoberteil und Mischwerkzeug durch pneumatische Unterstützung.
  • Geschlossener Maschinenboden verhindert das Eindringen von Wasser und Schmutz.
  • Einfache Reinigung durch Konstruktion ohne Schmutzecken.
  • Zwei schwenkbare Räder mit Bremse und zwei feststehende für leichtes und sicheres Bewegen der Maschine.
  • Kippbare Schüssel und Mischwerkzeug erlauben leichtes Entleeren und Reinigen.
  • Transparente, stoßfeste Schüsselabdeckung mit Einfüllöffnungen, die den Zugriff auf die laufende Maschine und mögliche Verunreinigungen des Mischguts verhindert.
  • Hygienisches Bedienfeld mit Folientasten, wasserdicht IP55.
  • Hohe Leistung, selbst für sehr kalte und feste Fleischmassen.
  • Drehstrommotor mit doppelter Spannung ermöglicht das Anpassen der Betriebsspannung.
  • Automatischer Stillstand der Maschine beim Anheben des Maschinenoberteils.
  • Wasserdichter Schaltkasten mit niedriger Sicherheitsspannung.

Modellvarianten

E-Modelle

  • Standard-Ausstattung, motorisierter Mischarm.

P-Modelle

  • Motorisierte Schüssel für noch gleichmäßigeres Mischen, besonders kleiner Portionen.
  • Umkehr der Drehrichtung von Mischwerkzeug und Schüssel.

PV-Modelle

  • Stufenlos regulierbare Geschwindigkeit des Mischarms für erweiterte Einsatzmöglichkeiten.

Die Maschine ist speziell für das Mischen von Fleisch

entwickelt, kann aber auch viele andere Lebensmittel

verarbeiten.

Standardausrüstung

Hygienische Folientastatur

Elektronischer Frequenzumrichter.

(PV-Modelle)

Feststellhebel Maschinenoberteil

Kippbares Maschinenoberteil mit

Gasfeder-Unterstüzung

Schüssel der MIX165 mit

Gasfeder- Unterstützung

Schüssel MIX165

Transparente, stoßfeste Schüsselabdeckung

Schwenkbare Räder mit Feststellbremse

Verstärktes Getriebe

Manuelle Schüsselbremse

(E-Modelle)

Motorisierte Schüssel

(P-Modelle)

2 Motoren: Mischarm und Schüssel

(P- und PV-Modelle)

Patentiertes, zweiarmiges Mischsystem

Das exklusive “TALSA Soft Mixing System” erzielt eine hervorragende Durchmischung und kürzere Mischzeiten durch sein einmaliges, zwei-armiges Mischsystem: während der eine Arm das Produkt vom Schüsselboden nach oben fördert, wirkt der andere Arm gleichzeitig von oben nach unten.

Jetzt noch besseres Mischergebnis durch neues Schüsseldesign und veränderte Form/Anstellwinkel des Mischarms, entwickelt unter Einsatz von 3D-Software und in Zusammenarbeit mit dem Forschungszentrum für Strömungsdynamik der Technischen Universität Valencia (UPV).