
Cutters artisans
K15neo • K30neo
Grand écran digital tactile de 7 » et vitesse variable
Coupent et émulsionnent tout type de produits alimentaires
Caractéristiques exceptionnelles
- Écran moderne tactile de 7″ avec indicateur numérique de tpm couteaux, températures, temps d’utilisation et heure actuelle.
- Grande vitesse de coupe, variable de 750 à 3000 tpm + 4 touches de sélection rapide.
- Arrêt automatique : temps écoulé et/ou température.
- Démarrage et arrêt en douceur grâce aux variateurs de nouvelle génération.
- Frein automatique des couteaux de sécurité.
- Pieds réglables, antidérapants et amortisseurs de vibrations.
K15neo – K30neo
Les avantages en un coup d’oeil
- Écran tactile de 7″ avec indicateur numérique de tpm couteaux, températures, temps d’utilisation et heure actuelle.
- Grande vitesse de coupe, variable de 750 à 3000 tpm + 4 touches de sélection rapide.
- Arrêt automatique programable : temps écoulé et/ou température.
- Démarrage et arrêt en douceur grâce aux variateurs de nouvelle génération, protection thermique.
- Moteur + variateur = grande efficience.
- Bouton coup de poing d’arrêt d’urgence.
- Tête démontable de 3 couteaux, en option avec 6 couteaux.
- Couteaux BE-GW Steffens Allemagne de haute qualité, acier trempé de grande résistance.
- Construction en acier inoxydable, couvercle et cuve en acier inoxydable massif.
- Châssis facilement accessible et hermétique, avec 4 pieds inox. réglales, antidérapants et antivibratoires.
- Couvercle des couteaux assisté par amortisseur pneumatique (K30neo), frein automatique des couteaux lorsque le couvercle est ouvert.
- Couvercle transparent anti-bruit.
- Capteur de température (ºC/ºF) situé dans la cavité de coupe, endroit où la température est maximale.
- Bande de friction couvercle / cuve démontable pour un nettoyage facile et auto-ajustable avec ressorts.
- Unité de chauffage avec contrôle électronique situé dans le châssis pour éviter la condensation.
- Courroies Poly-V de haute qualité, plus silencieuses.
- Visserie totalement en acier inoxydable.
- Panneau électrique hermétique IP65 (K30neo).
- Partie inférieure de la machine fermée.
- Nettoyage aisé.

